基本信息

隨著人們生活水平的不斷提高，健康養(yǎng)生已經(jīng)成為了一種時(shí)尚生活方式，開(kāi)始更加重視自身健康的調(diào)理和養(yǎng)生預(yù)防。藥膳發(fā)源于我國(guó)傳統(tǒng)的飲食和中醫(yī)食療文化，藥膳是在中醫(yī)學(xué)、烹飪學(xué)和營(yíng)養(yǎng)學(xué)理論指導(dǎo)下，嚴(yán)格按藥膳配方，將中藥與某些具有藥用價(jià)值的食物相配伍，采用我國(guó)獨(dú)特的飲食烹調(diào)技術(shù)和現(xiàn)代科學(xué)方法制作而成的具有一定色、香、味、形的美味食品。藥膳“寓醫(yī)于食”，將藥物作為食物，食物賦以藥用，藥借食力，食助藥威，既具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，又可防病治病、保健強(qiáng)身、延年益壽。
2020年10月30日-11月2日，由云南省老齡工作委員會(huì)、云南省衛(wèi)生健康委員會(huì)、云南省民政廳、云南省文化和旅游廳指導(dǎo)，云南省老齡工作委員會(huì)辦公室、中國(guó)國(guó)際貿(mào)易促進(jìn)委員會(huì)云南省分會(huì)、中國(guó)民間中醫(yī)醫(yī)藥研究開(kāi)發(fā)協(xié)會(huì)、昆明市商務(wù)局主辦的“2020昆明國(guó)際藥膳展”在昆明國(guó)際會(huì)展中心舉辦，以傳承?創(chuàng)新?發(fā)展?共贏為主題，旨在助力藥膳產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展，構(gòu)建行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展矩陣，協(xié)助商家尋找新商機(jī)，拓展新渠道，搭建行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈交流平臺(tái)。

展品范圍

1.藥膳飲料/鮮汁、藥膳茶/酒、藥膳羹/膏、藥膳粥/糊、藥膳粉、藥膳糖果、藥膳湯品、藥膳食品等；
2.滋補(bǔ)藥材/食材、五谷雜糧、藥材湯料、中藥飲片、中草藥等；
3.藥膳湯具/包裝/加工機(jī)械、富氫水/富硒水/功能性水、藥膳養(yǎng)生店設(shè)計(jì)/加盟等。

主辦信息

指導(dǎo)單位：
云南省老齡工作委員會(huì)、云南省衛(wèi)生健康委員會(huì)、云南省民政廳、云南省文化和旅游廳
主辦單位：
云南省老齡工作委員會(huì)辦公室、中國(guó)國(guó)際貿(mào)易促進(jìn)委員會(huì)云南省分會(huì)、中國(guó)民間中醫(yī)醫(yī)藥研究開(kāi)發(fā)協(xié)會(huì)、昆明市商務(wù)局
承辦單位：
云南中馬文化傳播有限公司、云南省老齡事業(yè)發(fā)展基金會(huì)、中國(guó)民間中醫(yī)醫(yī)藥研究開(kāi)發(fā)協(xié)會(huì)老字號(hào)分會(huì)
昆明會(huì)展產(chǎn)業(yè)促進(jìn)會(huì)

聯(lián)系信息

昆明國(guó)際大健康養(yǎng)生養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)
昆明國(guó)際藥膳展暨藥膳養(yǎng)生網(wǎng)
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