理由1(展會展望):
新的機遇為了進一步擴大中央廚房市場需求與推動行業(yè)品牌的發(fā)展，高登商業(yè)與相關主管部門單位等將一如既往推動中國中央廚房領域的發(fā)展將“2017第五屆上海國際旅游餐飲與中央廚房設備技術展覽會”定于2017年07月19日-21日繼續(xù)在上海新國際博覽中心召開。

理由2(上屆情況):
展會也將聚集國內外餐飲公司及餐飲連鎖相關企業(yè)，以增進餐飲企業(yè)、供應企業(yè)與餐飲采購管理部門的了解、理解和友誼，推動供需雙方合作共贏。

理由3(展會展望):
展會同期還將舉辦第五屆中國國際航空、郵輪及列車食品展暨酒店餐飲供應商采購交易會。

理由4(展會展望):
屆時，展會期間將特邀國內外廚房領域專家繼續(xù)針對中央廚房在建設、利用、運營、管理等多個環(huán)節(jié)進行主題演講與經驗分享，希望能為中國中央廚房的建設與發(fā)展盡綿薄之力。

理由5(行業(yè)背景):
展會背景中國地區(qū)唯一中央廚房專業(yè)采購盛會-CKEXPO采購交易會已在上海順利召開過三次獲得巨大的成功后，展會共吸引來自全球四十多個國家與地區(qū)數百家中央廚房領域優(yōu)秀供應商前來參展，并匯聚近萬名酒店餐飲、航空、學校、工廠、部隊、醫(yī)院等主要負責人前來參會。

理由6(上屆情況):
為期三天的展會達到了眾多展商與專業(yè)買家期望的預期效果，是促進中國中央廚房行業(yè)發(fā)展的一個重要采購交易平臺，在國際中央廚房領域專業(yè)展會中占有極為重要的地位。

理由7(上屆情況):
活動得到眾多餐飲企業(yè)、設備生產企業(yè)以及相關行業(yè)組織的大力支持與參與，也使參會代表和主講嘉賓達到預期效果。