理由1(上屆情況):
中國焙烤業(yè)的迅速發(fā)展與珠江三角洲的焙烤業(yè)的發(fā)展密切相連，珠江三角洲集中了焙烤業(yè)大量的龍頭生產(chǎn)廠商；是焙烤信息、技術(shù)、原輔材料、生產(chǎn)加工、設(shè)備、包裝的源頭，是中國焙烤業(yè)發(fā)展的前沿基地。

理由2(上屆情況):
市場巨大，輻射性廣，為焙烤領(lǐng)域提供了廣闊的市場和無限商機(jī)。

理由3(展會展望):
本屆展會將直面經(jīng)濟(jì)變數(shù)，助力行業(yè)騰飛。

理由4(展會展望):
本屆展會將以“攜手廣州、商機(jī)整合”的多元化思維，精選行業(yè)的前沿技術(shù)、新品展示。

理由5(上屆情況):
同期召開2009頭腦風(fēng)暴論壇、中國焙烤產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展高層論壇和2008首次中國餅店現(xiàn)狀權(quán)威調(diào)查發(fā)布會及發(fā)展趨勢論壇，做到了前瞻性的和對行業(yè)趨勢正確評價的綜合專業(yè)服務(wù)。

理由6(展會展望):
我們主辦單位將繼續(xù)沿著為行業(yè)服務(wù)，促進(jìn)行業(yè)發(fā)展的宗旨；以專業(yè)、權(quán)威、注重實(shí)效的方針努力辦好每屆展會。