理由1(展會(huì)說(shuō)明):
作為冷凍冷藏食品行業(yè)發(fā)展的風(fēng)向標(biāo)，2024重慶國(guó)際冷凍冷藏食品博覽會(huì)將連通酒店、餐飲、火鍋、冷凍冷藏食品產(chǎn)業(yè)鏈上下游，迎合中國(guó)酒店餐飲業(yè)高速增長(zhǎng)、滿足業(yè)界不同領(lǐng)域業(yè)務(wù)需求而打造的行業(yè)盛會(huì)，也為全球冷凍冷藏食品供應(yīng)商及服務(wù)商搭建一個(gè)直接商洽的采購(gòu)交易平臺(tái)。

理由2(行業(yè)背景):
目前重慶及周邊西部省市每年要消費(fèi)800億元的冷凍食品！聚焦全國(guó)冷凍冷藏食品市場(chǎng)新動(dòng)態(tài)和新特點(diǎn)，促進(jìn)冷凍冷藏食品全產(chǎn)業(yè)鏈健康、有序發(fā)展，在歷屆展會(huì)的基礎(chǔ)上，2024重慶國(guó)際冷凍冷藏食品博覽會(huì)將重點(diǎn)邀請(qǐng)全國(guó)各省市、港澳臺(tái)地區(qū)餐飲協(xié)（商）會(huì)會(huì)長(zhǎng)、秘書長(zhǎng)、中國(guó)百?gòu)?qiáng)餐飲企業(yè)、全國(guó)＊＊＊鉆石酒家及各類品牌中餐、西餐、快餐、團(tuán)餐、火鍋企業(yè)、酒店企業(yè)的董事長(zhǎng)、總經(jīng)理、行政總廚和采購(gòu)總監(jiān)及代理商、經(jīng)銷商、批發(fā)商等10萬(wàn)余人進(jìn)場(chǎng)參觀采購(gòu)，幫助品牌展商建立行業(yè)高端人脈圈，提高業(yè)務(wù)拓展效率，降低合作交易成本，打造為宣傳冷凍食品產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)、產(chǎn)品與資源鏈接的重要平臺(tái)與窗口。

理由3(行業(yè)背景):
全渠道整合、高效交流平臺(tái)冷凍冷藏食品行業(yè)是重要的民生基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)，為全社會(huì)奉獻(xiàn)了冷藏畜禽肉及制品、蔬菜水果制品、冷凍面米食品、冷凍烘焙食品、冷凍飲品、冷凍冷藏豆制品、及速凍調(diào)理食品，有力保障市場(chǎng)供應(yīng)，滿足了消費(fèi)者日益增長(zhǎng)的消費(fèi)需求。

理由4(上屆情況):
未來(lái)，速凍菜肴制品、速凍面米制品、速凍火鍋料制品市場(chǎng)規(guī)模將維持穩(wěn)定增長(zhǎng)，促使中國(guó)速凍食品行業(yè)整體市場(chǎng)規(guī)模持續(xù)增長(zhǎng)，據(jù)前瞻預(yù)計(jì)，2021年速凍食品行業(yè)銷售收入將達(dá)到1,755億元，到2026年，中國(guó)速凍食品行業(yè)銷售收入將突破2,600億元。

理由5(上屆情況):
預(yù)計(jì)2026年，冷凍食品行業(yè)規(guī)模有望達(dá)到2,688億元，期間保持15%左右的增速。